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Vegetarischer Wrap mit Tomate und Mozzarella

Vegetarischer Wrap mit Tomate und Mozzarella

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Entdecken Sie den köstlichen vegetarischen Wrap mit Tomate und Mozzarella – eine perfekte Mischung aus frischen Zutaten und cremigem Käse. Dieser Wrap ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern eignet sich auch ideal für ein schnelles Mittagessen oder einen gesunden Snack für unterwegs. Mit saftigen Tomaten, aromatischem Basilikum und der feinen Note von Balsamico-Glasur wird jeder Biss zu einem Geschmackserlebnis. Ob beim Picknick, als Fingerfood auf der nächsten Feier oder einfach zu Hause – dieser Wrap bringt frischen Wind in Ihre Küche. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und passen Sie das Rezept nach Ihrem persönlichen Geschmack an!

Ingredients

Scale
  • 1 Tortilla (Weizen-, Mais- oder glutenfrei)
  • 100 g frischer Mozzarella
  • 12 reife Tomaten
  • 56 frische Basilikumblätter
  • 1 Esslöffel Balsamico-Glasur
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Instructions

  1. Legen Sie die Tortilla auf eine saubere Arbeitsfläche.
  2. Zerreißen oder schneiden Sie den Mozzarella in kleine Stücke und verteilen Sie ihn gleichmäßig auf der Tortilla.
  3. Schneiden Sie die Tomaten in dünne Scheiben und legen Sie diese auf den Mozzarella.
  4. Fügen Sie die Basilikumblätter gleichmäßig über die Tomaten hinzu.
  5. Würzen Sie die Füllung mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.
  6. Träufeln Sie die Balsamico-Glasur über die gesamte Füllung.
  7. Optional: Fügen Sie weitere Zutaten wie Pesto oder Rucola hinzu.
  8. Rollen Sie den Wrap fest ein, indem Sie die Seiten nach innen falten, um die Füllungen zu sichern.
  9. Servieren Sie den Wrap sofort oder wärmen Sie ihn leicht auf, wenn gewünscht.

Nutrition