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Tomaten-Knoblauch-Pasta

Tomaten-Knoblauch-Pasta

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Die Tomaten-Knoblauch-Pasta ist nicht nur ein köstliches, sondern auch ein schnelles Gericht, das sich ideal für jede Gelegenheit eignet. Die Kombination aus frischen Tomaten und aromatischem Knoblauch sorgt für einen intensiven Geschmack, der deine Geschmacksknospen verzaubert. In nur 30 Minuten zubereitet, ist diese Pasta perfekt für hektische Wochentage oder als elegantes Gericht für Gäste. Mit gesunden Zutaten und einem vegetarischen Ansatz bietet sie eine nahrhafte Option für alle Pasta-Liebhaber. Ergänze das Gericht mit frischen Kräutern und hochwertigem Olivenöl, um deinem Essen den letzten Schliff zu verleihen. Überzeuge dich selbst von der Einfachheit und dem Geschmack dieser wunderbaren Pasta!

Ingredients

Scale
  • 5 Knoblauchzehen
  • 1 TL getrockneter Basilikum
  • 200 g Penne
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
  • 200 ml Schlagsahne
  • 1 TL getrockneter Oregano
  • 1 Prise Chiliflocken
  • 50 g geriebener Käse
  • Eine Handvoll frischer Basilikum

Instructions

  1. Knoblauch abziehen und fein hacken; Basilikum waschen und Blätter abzupfen.
  2. Nudeln in gesalzenem Wasser al dente kochen.
  3. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Knoblauch kurz anbraten.
  4. Stückige Tomaten hinzufügen und 4 Minuten köcheln lassen.
  5. Sahne einrühren, Gewürze hinzufügen und weitere 2-3 Minuten köcheln lassen.
  6. Nudeln abgießen und in die Soße geben; gut vermengen.
  7. Mit Käse bestreuen und servieren.

Nutrition