Knusprige Parmesan-Chips
Knusprige Parmesan-Chips sind der ideale Snack für Käseliebhaber und einfach zuzubereiten. Innerhalb von nur 10 Minuten kannst du diese glutenfreien Köstlichkeiten genießen, die sich perfekt als Aperitif, Filmabend-Snack oder für gesellige Runden eignen. Mit ihrem intensiven Geschmack und der knusprigen Textur bringen sie Abwechslung auf jede Snackplatte. Ob pur oder gewürzt mit Kräutern – diese Chips lassen sich individuell anpassen und überzeugen durch ihre Vielseitigkeit.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 5 Minuten
- Total Time: 2 hours 15 minutes
- Yield: Ergibt etwa 20 Portionen 1x
- Category: Snack
- Method: Baking
- Cuisine: Italienisch
Ingredients
Scale
- 200 Gramm Parmesan (am Stück)
Instructions
- Heize den Ofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
- Reibe den Parmesan mit einer Käsereibe oder einem Küchenhäcksler, bis eine feine bis grobe Konsistenz entsteht.
- Forme kleine Käsehäufchen (ca. 1-2 TL pro Chip) auf das Blech und drücke sie leicht flach.
- Backe die Chips auf der mittleren Schiene für 4 bis 5½ Minuten goldgelb, achte darauf, dass sie nicht zu lange im Ofen bleiben.
- Lass die Chips auf dem Blech abkühlen, bevor du sie vorsichtig abnimmst.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 41
- Sugar: 0g
- Sodium: 160mg
- Fat: 3g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: <1g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 0g
- Fiber: 0g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 12mg
Find it online: https://www.emilykocht.com/parmesan-chips/