Limoncello-Art Tiramisu – Erfrischender Zitronen-Traum
Limoncello-Art Tiramisu – Erfrischender Zitronen-Traum ist eine köstliche und erfrischende Variante des klassischen italienischen Desserts. Dieses Dessert vereint die cremige Textur von Mascarpone mit der spritzigen Frische von Limoncello und Zitronen. Ideal für festliche Anlässe oder entspannte Abendessen, begeistert es durch seine einfache Zubereitung und die Möglichkeit, es nach Belieben zu variieren. Mit einem Hauch von Zitrusfrüchten und einer zarten Biskuitschicht wird dieses Tiramisu zum perfekten Abschluss jeder Mahlzeit. Verwöhne deine Gäste mit diesem leichten Genuss, der im Kühlschrank gut durchziehen kann und somit die Aromen perfekt zur Geltung bringt.
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: Keine
- Total Time: 0 hours
- Yield: 8 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: Keine
- Cuisine: Italienisch
Ingredients
Scale
- Mascarpone
- Frische Eier
- Limoncello (oder alkoholfreie Alternative)
- Saft von 2 unbehandelten Zitronen
- 100g Zucker
- 100ml Wasser
- Löffelbiskuits
- Prise Salz
Instructions
- Bereite den Limoncello-Sirup vor, indem du Limoncello mit Wasser und Zitronensaft mischst.
- Schlage die Eigelbe mit Zucker schaumig und rühre die Mascarpone unter.
- Schlage das Eiweiß mit einer Prise Salz steif und hebe es unter die Mascarponecreme.
- Tauche die Löffelbiskuits kurz in den Sirup und schichte sie in eine Form.
- Verteile die Hälfte der Creme darauf, gefolgt von einer weiteren Biskuit-Schicht und der restlichen Creme.
- Kühle das Tiramisu mindestens 4 Stunden, idealerweise über Nacht.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 160
- Sugar: 14g
- Sodium: 20mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 0g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 70mg