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Crispy Reissalat

Crispy Reissalat

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Crispy Reissalat ist der perfekte Begleiter für alle, die frische und würzige Aromen lieben. Dieser Salat vereint knusprigen Basmati-Reis mit knackigem Gemüse und cremigem Feta zu einer köstlichen Kombination, die sowohl als leichtes Hauptgericht als auch als Beilage zu Grillgerichten begeistert. Die harmonische Verbindung von Chilisauce und Sojasauce verleiht dem Salat eine besondere Note und sorgt für ein Geschmackserlebnis der Extraklasse. Ob beim Picknick, Grillabend oder als schnelles Mittagessen – der Crispy Reissalat ist vielseitig einsetzbar und lässt sich einfach zubereiten. Genießen Sie die frischen Zutaten und den tollen Crunch bei jeder Gelegenheit!

Ingredients

Scale
  • 500 g gekochter Basmati Reis
  • 2 EL Öl
  • 2 EL Chilisauce
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • 1 TL Salz
  • 1 Gurke
  • 2 Frühlingszwiebeln
  • 1 Avocado
  • 150 g Feta
  • 200 g Edamame
  • 3 EL Sojasauce
  • 1 EL Essig
  • 1 EL Ahornsirup oder Honig

Instructions

  1. Basmati-Reis gut kochen und abkühlen lassen.
  2. Gurke, Frühlingszwiebeln und Avocado klein schneiden.
  3. Feta in einer separaten Schüssel zerbröseln.
  4. Für das Dressing Öl, Chilisauce, Paprika, Salz, Sojasauce, Essig und Ahornsirup oder Honig gut vermischen.
  5. Gekochten Basmati-Reis in eine große Schüssel geben, geschnittenes Gemüse, Edamame und zerbröselten Feta hinzufügen. Dressing darüber gießen und alles gründlich vermengen.
  6. Den Crispy Reissalat frisch servieren.

Nutrition