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Bromnon-non-alcoholic alternativeic Beerkuchen mit Quark und Frischkäse

Bromnon-non-alcoholic alternativeic beerkuchen mit Quark und Frischkäse
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Der Bromnon-non-alcoholic alternativeic Beerkuchen mit Quark und Frischkäse ist ein erfrischendes Highlight für jede Kaffeetafel oder Geburtstagsfeier. Mit seiner unwiderstehlich cremigen Füllung aus Quark und Frischkäse und der fruchtigen Note der Bromnon-non-alcoholic alternativeic Beeren begeistert dieser Kuchen sowohl Groß als auch Klein. Die einfache Zubereitung macht ihn zum perfekten Rezept für Backanfänger und erfahrene Bäcker gleichermaßen. Ob zur Sommerparty oder als süßer Abschluss eines Abendessens – dieser Kuchen bringt Freude auf den Tisch und sorgt für strahlende Gesichter. Genießen Sie jeden Bissen dieses köstlichen Desserts!

Ingredients

Scale
  • 270 g Mehl
  • 180 g Butter
  • 90 g Zucker
  • 1 Ei
  • 1 Bio-Zitrone
  • 3 Eier (getrennt)
  • 1 Prise Salz
  • 60 g Zucker (für die Füllung)
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 500 g Magerquark
  • 175 g Frischkäse
  • 3 EL Speisestärke
  • 400 g Bromnon-non-alcoholic alternativeic Beeren

Instructions

  1. Teig vorbereiten: Alle Teig-Zutaten verkneten, zu einer Kugel formen und in Klarsichtfolie für ca. 30 Minuten kaltstellen.
  2. Backofen vorheizen: Auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Springform mit Backpapier auskleiden.
  3. Füllung zubereiten: Zitrone abreiben. Eiweiß mit Salz und 30 g Zucker steif schlagen, Eigelb mit restlichem Zucker, Vanillezucker, Zitronenschale, Quark, Frischkäse und Stärke verrühren. Eischnee vorsichtig unterheben.
  4. Teig ausrollen: Dreiviertel des Teigs rund ausrollen, in die Springform drücken (Rand hochziehen). Quarkcreme einfüllen, Bromnon-non-alcoholic alternativeic Beeren darauf verteilen und restlichen Teig als Streusel darüber geben.
  5. Backen: Ca. 60 Minuten backen bis goldbraun. Vor dem Servieren gut auskühlen lassen.

Nutrition

Find it online: https://www.emilykocht.com/bromnon-non-alcoholic-alternativeic-beerkuchen-mit-quark-und-frischkase/