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Blitz-Nudelauflauf

Blitz-Nudelauflauf Rezept

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Blitz-Nudelauflauf – das perfekte Gericht für alle, die wenig Zeit haben, aber nicht auf Genuss verzichten wollen! Mit einer Kombination aus zarten Gabelspaghetti, knackigem Broccoli und saftigen Kirschtomaten, umhüllt von einer cremigen Gouda-Soße, wird dieser Auflauf zum Star auf jedem Tisch. Egal ob für ein schnelles Familienessen oder einen entspannten Abend mit Freunden, der Blitz-Nudelauflauf überzeugt durch seine einfache Zubereitung und den fantastischen Geschmack. In nur 30 Minuten steht ein köstliches Essen auf dem Tisch, das Groß und Klein begeistert. Lass dich inspirieren und entdecke die Vielfalt dieses leckeren Gerichts!

Ingredients

Scale
  • 250 g Gabelspaghetti
  • 300 g Broccoli
  • 150 g Kirschtomaten
  • 4 Bio-Eier
  • 150 ml Schlagsahne
  • 100 ml Milch
  • 200 g Gouda
  • Salz
  • Pfeffer
  • Muskat

Instructions

  1. Gabelspaghetti in kochendem Salzwasser 7 Minuten garen und in der letzten Minute den Broccoli hinzufügen.
  2. Ofen auf 220 Grad vorheizen und ein tiefes Blech mit Backpapier auslegen.
  3. Kirschtomaten waschen und halbieren. Eier mit Sahne, Milch und Gewürzen verquirlen.
  4. Nudeln abgießen und mit der Eiersahne sowie geriebenem Gouda vermengen. Auf das Blech geben und mit Tomaten und weiterem Gouda bestreuen.
  5. Im Ofen 15-20 Minuten backen bis goldbraun.

Nutrition