Würzige Orangentaler
Würzige Orangentaler sind die perfekte Nascherei für jeden Anlass und verzaubern mit ihrer harmonischen Kombination aus frischer Zitrusnote und aromatischen Gewürzen. Diese köstlichen Kekse sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern bringen auch Freude auf jede Kaffeetafel oder festliche Zusammenkunft. Mit einer zarten Schokoladenglasur abgerundet, sind sie ein wahrer Genuss, der sowohl Augen als auch Gaumen erfreut. Ob für Weihnachtsfeiern, Geburtstagsfeiern oder einfach zum Genießen zwischendurch – diese Kekse sind immer eine gute Wahl!
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Total Time: 2 hours 40 minutes
- Yield: Ca. 24 Portionen
- Category: Desserts & Süßspeisen
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 1 Bio-Orange
- 60 g Butter
- 50 g brauner Zucker
- 40 ml Ahornsirup
- 50 g gemahlene Mandeln
- 130 g Mehl
- Zimt
- Ingwer
- Piment
- Kardamom
- Anis
Instructions
- Orange waschen, Schale abreiben und beiseite stellen.
- Butter mit braunem Zucker und Ahornsirup schmelzen, verrühren und abkühlen lassen.
- Gemahlene Mandeln, Mehl sowie Gewürze zur Butter-Masse geben und gut vermischen.
- Teig kneten, zu einer Rolle formen und in Frischhaltefolie wickeln. Mindestens 6 Stunden kühlen.
- Teig in 3 mm dicke Scheiben schneiden und bei 170 °C Umluft etwa 10 Minuten backen.
- Abgekühlt zur Hälfte in Schokoglasur tauchen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 90
- Sugar: 5g
- Sodium: 25mg
- Fat: 4g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 11g
- Fiber: 1g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 10mg
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