Verlockender Tomaten-Frischkäse Dip
Dieser köstliche Tomaten-Frischkäse Dip ist die perfekte Mischung aus frischem Geschmack und einfacher Zubereitung. In nur 15 Minuten können Sie einen cremigen Dip zaubern, der sich hervorragend für Grillabende, Partys oder als leichter Snack eignet. Mit seinen kalorienarmen Zutaten ist er nicht nur ein Genuss, sondern auch eine gesunde Wahl für zwischendurch. Servieren Sie ihn mit knusprigem Ciabatta oder Gemüsesticks und begeistern Sie Ihre Gäste mit diesem fruchtigen Highlight.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 5 Minuten
- Total Time: 2 hours 15 minutes
- Yield: Ca. 4 Portionen
- Category: Vorspeise
- Method: Rösten/Pürieren
- Cuisine: Mediterran
Ingredients
Scale
- 400 g gestückelte Tomaten
- 300 g Frischkäse
- 2 Zehen Knoblauch
- 3 EL Olivenöl
- 1 TL Oregano
Instructions
- Ciabatta in Scheiben schneiden und mit einer Mischung aus Olivenöl und gehacktem Knoblauch bestreichen.
- Die bestrichenen Ciabatta-Scheiben auf ein Backblech legen und im Ofen bis zur gewünschten Bräunung rösten.
- Für den Dip 100 g der gestückelten Tomaten, Frischkäse und Oregano in einen Mixer geben und zu einer cremigen Masse pürieren.
- Den Dip auf einem Teller anrichten, mit den restlichen Tomaten garnieren und einen Schuss Olivenöl darübergeben.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 112
- Sugar: 2g
- Sodium: 150mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 7g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 20mg
Find it online: https://www.emilykocht.com/tomaten-frischkase-dip/