Knusprige Süßkartoffel-Pommes aus der Heißluftfritteuse
Knusprige Süßkartoffel-Pommes aus der Heißluftfritteuse sind die ideale Snack-Option für alle, die gesund genießen möchten. Mit nur wenigen Zutaten und minimalem Fettanteil gelingen dir diese Pommes im Handumdrehen. Die Süßkartoffeln sind nicht nur reich an Vitaminen, sondern bieten auch einen herrlichen Geschmack, der jedes Gericht bereichert. Egal ob als Snack für den Filmabend oder als Beilage zu deinem Lieblingsgericht – diese Pommes überzeugen durch ihre perfekte Knusprigkeit und Vielseitigkeit. Probiere sie mit verschiedenen Dips oder in Kombination mit frischem Salat aus und erlebe, wie einfach gesunde Ernährung sein kann!
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 2 hours 30 minutes
- Yield: Ca. 4 Portionen
- Category: Vorspeisen & Snacks
- Method: Frittieren
- Cuisine: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 500 g Süßkartoffeln
- 1 EL Olivenöl
- 2 EL Speisestärke
- 1/2 TL Meersalz
- 1 TL Paprikapulver edelsüß
Instructions
- Süßkartoffeln waschen, schälen und in Pommesform schneiden.
- Die geschnittenen Pommes für 10 Minuten in kaltem Wasser einweichen und gut abtrocknen.
- In einer Schüssel die Pommes mit Olivenöl, Speisestärke, Meersalz und Paprikapulver vermengen.
- Im Frittierkorb der Heißluftfritteuse bei 190 Grad ca. 20 Minuten backen, dabei zwischendurch schütteln.
Nutrition
- Serving Size: 100 g
- Calories: 150 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 5 g
- Saturated Fat: 0.7 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 0 mg