Süße Quarktaler
Entdecke die himmlischen süßen Quarktaler, die nicht nur fluffig und köstlich sind, sondern auch schnell zubereitet werden können. Diese kleinen Leckereien aus Quark und Weichweizengrieß sind perfekt für jeden Anlass – ob zum Frühstück, als Snack für zwischendurch oder als Dessert nach dem Hauptgang. Ihre Vielseitigkeit erlaubt es dir, sie nach Lust und Laune mit frischen Früchten, Joghurt oder einem Hauch von Honig zu verfeinern. Lass dich von ihrer zarten Textur und dem angenehmen Geschmack begeistern!
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Total Time: 2 hours 20 minutes
- Yield: Ca. 10 Portionen
- Category: Dessert
- Method: Braten
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 500 g Quark
- 100 g Weichweizengrieß
- 2 Eier
- 2 EL Zucker
- Prise Salz
- 100 ml Öl
Instructions
- In einer großen Schüssel den Quark, Weichweizengrieß, Eier, Zucker und eine Prise Salz gut vermengen.
- Den Teig etwa 10 Minuten quellen lassen.
- Kleine Portionen des Teigs mit einem Löffel abnehmen und zu flachen Talern formen.
- In einer Pfanne das Öl erhitzen (nicht zu heiß) und die geformten Taler von jeder Seite etwa 5 Minuten goldgelb braten.
- Warm oder kalt servieren und nach Belieben mit Toppings wie frischen Früchten oder Joghurt garnieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 130
- Sugar: 4g
- Sodium: 40mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 13g
- Fiber: 0g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 30mg
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