Selbstgemachte Kartoffelchips
Selbstgemachte Kartoffelchips sind der perfekte Snack für jeden Anlass und lassen sich schnell und einfach zubereiten. Diese knusprigen Leckereien sind nicht nur schmackhaft, sondern auch frei von ungesunden Zusatzstoffen, die oft in gekauften Chips zu finden sind. Mit frischen Kartoffeln, etwas Öl und Ihren Lieblingsgewürzen können Sie ganz nach Ihrem Geschmack experimentieren. Ob für einen Filmabend oder eine Party – diese hausgemachten Chips bringen Abwechslung auf den Tisch und begeistern jeden Snack-Liebhaber!
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 2 hours 30 minutes
- Yield: ca. 4 Portionen
- Category: Vorspeisen & Snacks
- Method: Backen
- Cuisine: Hausmannsküche
Ingredients
Scale
- 4 mittelgroße Kartoffeln
- 2 EL Öl
- 1 TL Salz
- 1 TL Zucker
- ½ TL Paprikapulver
- 1 Prise Pfeffer
- Optional: 1 TL Knoblauchpulver
Instructions
- Kartoffeln gründlich waschen und mit Schale in dünne Scheiben schneiden.
- In einer Schüssel mit Öl, Salz, Zucker und Gewürzen vermengen.
- Die gewürzten Scheiben gleichmäßig auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 175 Grad Umluft ca. 20 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
- Kurz abkühlen lassen und genießen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 200 kcal
- Sugar: 0,5 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 27 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 0 mg
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