Paprika Sahne Hähnchen mit Reis
Paprika Sahne Hähnchen mit Reis ist ein köstliches und einfaches Gericht, das Erinnerungen an die Kindheit weckt. Mit zarten Hähnchenbrustfilets, frischen Paprika und einer cremigen Sauce ist dieses Rezept nicht nur schnell zubereitet, sondern auch perfekt für ein stressfreies Abendessen. In weniger als 30 Minuten können Sie ein vollmundiges Gericht auf den Tisch bringen, das Familien und Freunde begeistert. Die harmonische Kombination aus Aromen macht es zu einem echten Highlight für jeden Anlass.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 2 hours 30 minutes
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Mediterran
Ingredients
Scale
- 400 g Basmati Vollkornreis
- 4 Hähnchenbrustfilets (á ca. 125 g)
- 1 rote Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 3 rote Paprika
- 500 ml passierte Tomaten
- 250 ml Cremefine oder pflanzliche Sahne (alternativ Milch)
- Gewürze: Paprikapulver, Gemüsebrühe, Majoran, Thymian, Salz und Pfeffer
Instructions
- Reis nach Packungsanweisung kochen.
- Hähnchenbrustfilets klein schneiden und in einer Pfanne anbraten.
- Zwiebel, Knoblauch und Paprika klein schneiden; in der gleichen Pfanne glasig anbraten.
- Passierte Tomaten hinzufügen, aufkochen lassen und dann die Cremefine sowie Gewürze unterrühren.
- Anbraten des Hähnchens zurück in die Sauce geben und zusammen servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 482
- Sugar: 6g
- Sodium: 550mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 64g
- Fiber: 5g
- Protein: 29g
- Cholesterol: 75mg
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