Marzipanbrot
Das Marzipanbrot Rezept ist ein wahrer Genuss für die Sinne und eignet sich hervorragend für besondere Anlässe wie Weihnachten oder Geburtstagsfeiern. Mit seiner perfekten Balance aus süßen Mandeln und zarter Schokolade verzaubert dieses Gebäck jeden Gaumen. Die Zubereitung ist einfach und schnell, sodass du im Handumdrehen ein köstliches Dessert auf den Tisch zaubern kannst. Variiere das Rezept nach deinem Geschmack, indem du zum Beispiel verschiedene Nüsse oder Gewürze hinzufügst. Egal, ob du es als Snack oder als festliche Leckerei servierst, dieses Marzipanbrot wird sicherlich zum Highlight deiner Feierlichkeiten.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 50 Minuten
- Total Time: 3 hours 5 minutes
- Yield: Ca. 12 Portionen
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: German
Ingredients
Scale
- 200 g Marzipan
- 100 g Zucker
- 250 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 3 Eier
- 100 g Butter
- 150 g Zartbitterschokolade
- 50 g Butter für die Glasur
Instructions
- Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
- In einer Rührschüssel Marzipan, Zucker, Eier und Butter vermischen, bis eine homogene Masse entsteht.
- Mehl mit Backpulver mischen und unter die Marzipanmasse rühren, bis ein glatter Teig entsteht.
- Den Teig in eine Backform füllen und ca. 45-50 Minuten backen (Zahnstocherprobe durchführen).
- Für die Glasur Zartbitterschokolade und Butter schmelzen, gut verrühren.
- Nach dem Abkühlen des Brotes die Glasur darüber gießen und fest werden lassen.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 210
- Sugar: 14g
- Sodium: 35mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 26g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 30mg
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