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Mango Tiramisu

Mango Tiramisu

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Mango Tiramisu ist ein herrlich erfrischendes Dessert, das tropisches Flair in Ihre Küche bringt. Mit seiner luftigen Mascarponecreme, der fruchtigen Mangoschicht und zarten Löffelbiskuits ist dieses Dessert nicht nur ein wahrer Genuss für den Gaumen, sondern auch ein visuelles Highlight auf jedem Tisch. Ideal für warme Sommertage, Gartenpartys oder als krönender Abschluss eines Familienessens – dieses Mango Tiramisu wird garantiert zum Star Ihres Buffets. Lassen Sie sich von der Kombination aus cremiger Textur und fruchtiger Frische verführen!

Ingredients

Scale
  • 300 g Löffelbiskuits
  • 200 ml Mangosaft
  • 250 g Mascarpone
  • 200 g Schmand
  • 400 g Sahne
  • 1 Pck. Sahnesteif
  • 150 g Puderzucker
  • Saft einer halben Zitrone
  • 3 Mangos
  • Minze zur Dekoration

Instructions

  1. In einer großen Schüssel Mascarpone, Sahne, Schmand, Puderzucker, Sahnesteif und Zitronensaft mit einem Rührgerät zu einer festen Creme verrühren.
  2. Das Fruchtfleisch der Mangos pürieren und einige Mangostücke für die Dekoration aufbewahren.
  3. Den Mangosaft in eine Schale geben und die Löffelbiskuits kurz eintauchen.
  4. Eine Auslaufform mit den getauchten Biskuits auslegen und die Hälfte der Creme darauf verteilen.
  5. Wieder eine Schicht getauchter Löffelbiskuits hinzufügen und die restliche Creme darauf geben.
  6. Das Mangopüree gleichmäßig darüber verteilen.
  7. Mit Mangowürfeln und frischer Minze dekorieren und mindestens 6 Stunden im Kühlschrank kühlen.

Nutrition