Knusprige Pasta Chips mit cremigem Dip
Knusprige Pasta Chips mit cremigem Dip sind der ideale Snack für gesellige Abende und Partys. Diese köstlichen Chips kombinieren die perfekte Knusprigkeit mit einem aromatischen, cremigen Dip aus Tomaten und Gewürzen. Schnell zubereitet und vielseitig einsetzbar, werden sie in kurzer Zeit zum Lieblingssnack bei deinen Gästen. Egal, ob du sie als Fingerfood oder einfach zum Naschen servierst – diese Pasta Chips sind ein echter Genuss!
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 2 hours 45 minutes
- Yield: ca. 4 Portionen
- Category: Snacks
- Method: Backen
- Cuisine: Italienisch
Ingredients
Scale
- 400 g Pasta nach Wahl
- 2 EL Olivenöl
- 80 g Parmesan (gerieben)
- 4 Knoblauchzehen
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1 TL Oregano
- Salz und Pfeffer
- 250 g Mascarpone oder Frischkäse
- 150 g Tomatensauce
Instructions
- Knoblauch abziehen und fein hacken.
- Pasta in einem großen Topf mit Salzwasser al dente kochen, abgießen und in eine Schüssel geben.
- Olivenöl, geriebenen Parmesan, gehackten Knoblauch, Paprika und Oregano zur Pasta geben und gut vermengen.
- Ofen auf 200 Grad vorheizen. Die gewürzte Pasta auf einem Backblech verteilen und ca. 20-30 Minuten knusprig backen, dabei regelmäßig wenden.
- In einer separaten Schüssel Mascarpone oder Frischkäse mit Tomatensauce vermengen. Restlichen Knoblauch, Paprika, Oregano, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut verrühren.
- Die knusprigen Pasta Chips zusammen mit dem Dip servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 210 kcal
- Sugar: 1 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 18 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 20 mg