Gemischter Salat
Genieße einen frischen Gemischten Salat, der perfekt für jede Gelegenheit ist! Diese knackige Mischung aus buntem Gemüse, kombiniert mit einem köstlichen Dressing aus Olivenöl und Balsamico, sorgt für ein Geschmackserlebnis, das sowohl gesund als auch sättigend ist. Ob als Beilage zu einem Grillabend oder als leichtes Mittagessen – dieser Salat ist vielseitig und einfach zuzubereiten. Lass dich inspirieren von der Vielfalt der Zutaten: von frischen Salatblättern über aromatische Tomaten bis hin zu nahrhaften Kichererbsen. Mit nur wenigen Handgriffen zauberst du eine gesunde und leckere Mahlzeit auf den Tisch.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: Keine
- Total Time: 0 hours
- Yield: 2 Portionen
- Category: Salat
- Method: Mischen
- Cuisine: Mediterran
Ingredients
- Salatblätter
- Tomaten
- Gurke
- Paprika
- Olivenöl
- Balsamico-Essig
- Senf
- Honig
- Feta-Käse (optional)
- Kichererbsen (optional)
- Nüsse oder Kerne (nach Wahl)
Instructions
- Wasche das Gemüse gründlich und schneide die Tomaten, Gurke und Paprika in mundgerechte Stücke.
- Mische in einer Schüssel Olivenöl, Balsamico-Essig, Senf und Honig für das Dressing und schmecke es mit Salz und Pfeffer ab.
- Gib das geschnittene Gemüse in eine große Schüssel, füge die Kichererbsen und Feta hinzu und gieße das Dressing darüber.
- Mische alles gut durch und serviere den Salat frisch oder lasse ihn kurz im Kühlschrank ziehen.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 180
- Sugar: 5g
- Sodium: 150mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 16g
- Fiber: 5g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 5mg
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