Gefüllte Laugenbrezeln – Flammkuchen Style
Diese gefüllten Laugenbrezeln im Flammkuchen-Style sind der ideale Snack für jede Gelegenheit. Sie kombinieren den herzhaften Geschmack der knusprigen Brezel mit einer cremigen Füllung aus frischen Zutaten. Ob bei einer Feier, einem gemütlichen Filmabend oder einfach als schneller Snack zwischendurch – diese Brezeln werden garantiert zum Hit! Die Zubereitung ist kinderleicht und in nur 25 Minuten erledigt. Perfekt für alle, die herzhafte Snacks lieben und gerne selbst kreativ in der Küche sind.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15-20 Minuten
- Total Time: 0 hours
- Yield: Ca. 4 Portionen
- Category: Snacks
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 4 TK Brezeln
- 150 g magerer Putenaufschnitt
- 150 g Creme Fraiche
- 150 g geriebener Käse
- 4 Frühlingszwiebeln
- 2 kleine Eier
- Salz und Pfeffer
Instructions
- Füllung vorbereiten: Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden und mit Putenaufschnitt, Creme Fraiche, Käse, Eiern sowie Salz und Pfeffer in einer Schüssel gut vermengen.
- Brezeln belegen: Tiefgefrorene Brezeln auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und die Füllung gleichmäßig darauf verteilen.
- Backen: Airfryer auf 160 Grad einstellen oder den Backofen vorheizen. Gefüllte Brezeln für ca. 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 320
- Sugar: 2g
- Sodium: 680mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 28g
- Fiber: 2g
- Protein: 14g
- Cholesterol: 80mg