Frühstück Muffins Rezept
Köstliche Frühstück Muffins sind die perfekte Lösung für alle, die ein schnelles und gesundes Frühstück oder einen herzhaften Snack für zwischendurch suchen. Diese Muffins vereinen frische Zutaten in einer knusprigen Blätterteighülle und lassen sich ganz leicht zubereiten. Mit nur wenigen Handgriffen verwandelst du einfache Zutaten in ein geschmackvolles Erlebnis, das sowohl warm als auch kalt überzeugt. Ideal für den Brunch mit Freunden oder als proteinreicher Snack für die ganze Familie – diese Muffins bieten Vielfalt und Genuss für jeden Geschmack.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 2 hours 30 minutes
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Frühstück
- Method: Backen
- Cuisine: International
Ingredients
Scale
- 1 Blätterteig aus dem Kühlregal
- 100 g Putenbrust (anstatt Kochschinken)
- 100 g Cherrytomaten
- 50 g Streukäse (Cheddar)
- 4 Eier
Instructions
- Blätterteig ausrollen und in kleine Quadrate schneiden.
- Die Quadrate in eine Muffinform legen.
- Eine Scheibe Putenbrust, etwas Käse und gewürfelte Cherrytomaten auf die Teigquadrate legen.
- Eier mit Gewürzen verquirlen und über die Füllung gießen.
- Mit zusätzlichem Käse bestreuen und bei 160°C Umluft 20 Minuten backen.
- Nach dem Backen garnieren und servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 210
- Sugar: 1g
- Sodium: 290mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 1g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 150mg
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