Der perfekte Start in den Tag – 12 gute Frühstücksideen
Starten Sie energisch und voller Schwung in den Tag mit diesen köstlichen Haferflocken-Waffeln! Diese gesunden Waffeln sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich vielseitig. Mit einer Basis aus reifen Bananen und nahrhaften Haferflocken bieten sie eine hervorragende Möglichkeit, den Morgen zu genießen. Ob mit frischem Obst, cremigem Joghurt oder knackigen Nüssen – die Variationen sind endlos! Ideal für ein entspanntes Wochenende oder ein schnelles Frühstück unter der Woche. Lassen Sie sich von diesen Rezeptideen inspirieren und bringen Sie Abwechslung in Ihre Frühstücksroutine.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 2 hours 45 minutes
- Yield: Ca. 6 große Waffeln
- Category: Frühstück
- Method: Backen
- Cuisine: Verschieden
Ingredients
Scale
- 1 große, reife Banane
- 220 g Haferflocken
- 1 EL Ahornsirup
- 2 Eier
- 220 ml Milch
- ½ Packung Backpulver
- Prise Salz
- Öl für das Waffeleisen
- Toppings nach Wahl (z.B. frische Beeren)
Instructions
- Die Banane in einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken.
- Die Haferflocken in einem Mixer zu feinem Mehl mahlen.
- Alle trockenen Zutaten (Hafermehl, Backpulver, Salz) in einer großen Schüssel gut vermischen.
- In einer separaten Schüssel die nassen Zutaten (Bananenpüree, Ahornsirup, Eier, Milch) gründlich verrühren.
- Die nassen Zutaten zu den trockenen geben und alles gut vermengen.
- Das Waffeleisen leicht ölen und die Waffeln nach Anweisung backen (ca. 5 Minuten pro Waffel).
- Mit frischen Beeren oder anderen Toppings servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 150
- Sugar: 5g
- Sodium: 90mg
- Fat: 3g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 3g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 70mg