Cremiger Käsekuchen: Das erstaunliche 3-Zutaten Rezept
Cremiger Käsekuchen mit nur drei Zutaten – das perfekte Dessert für alle Anlässe! Dieser einfache und schnelle Käsekuchen überzeugt durch seine unvergleichliche Cremigkeit und den köstlichen Geschmack. Mit einer Basis aus Frischkäse, gezuckerter Kondensmilch und Eiern zaubern Sie im Handumdrehen einen unwiderstehlichen Kuchen, der sowohl bei Feierlichkeiten als auch nach einem gemütlichen Abendessen begeistert. Verfeinern Sie ihn nach Belieben mit frischen Beeren oder knusprigen Kokoschips, um das Geschmackserlebnis zu perfektionieren. Lassen Sie sich inspirieren und genießen Sie jeden Bissen dieses himmlischen Desserts!
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 45 Minuten
- Total Time: 3 hours
- Yield: Ca. 8 Portionen
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: International
Ingredients
Scale
- 1 Dose gezuckerte Kondensmilch (400 g)
- 250 g Frischkäse Doppelrahmstufe
- 4 Eier
- Frische Beeren (optional für das Topping)
- Kokoschips (optional für das Topping)
Instructions
- Heizen Sie den Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vor.
- Trennen Sie die Eier in Eiweiß und Eigelb.
- Schlagen Sie das Eiweiß steif.
- Rühren Sie das Eigelb cremig und fügen Sie den Frischkäse hinzu.
- Vermengen Sie die gezuckerte Kondensmilch mit der Mischung und heben Sie den Eischnee unter.
- Füllen Sie den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform (20 cm).
- Wickeln Sie die Form in Alufolie und stellen Sie sie in eine Auflaufform mit heißem Wasser.
- Backen Sie den Kuchen für ca. 45 Minuten auf der untersten Schiene des Ofens.
- Lassen Sie den Kuchen im ausgeschalteten Ofen abkühlen und genießen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 260 kcal
- Sugar: 25g
- Sodium: 50mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 9g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 22g
- Fiber: 1g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 90mg