Cremige Gyoza Dumpling Pfanne
Entdecken Sie die köstliche Welt der cremigen Gyoza Dumpling Pfanne! In nur 20 Minuten zaubern Sie ein schnelles und nahrhaftes Gericht, das perfekt für ein leichtes Abendessen oder eine gesellige Dinnerparty ist. Die Kombination aus zarten Gyoza, frischem Gemüse, würziger Currysahnesoße und dem besonderen Kick von Kimchi sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Dieses Gericht begeistert nicht nur durch seine Aromen, sondern auch durch seine Vielseitigkeit – variieren Sie die Zutaten nach Belieben und lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf!
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Total Time: 2 hours 20 minutes
- Yield: Ca. 4 Portionen
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Asiatisch
Ingredients
Scale
- 1 Packung Gyoza Dumplings (12 Stück, tiefgefroren)
- 1 rote Zwiebel
- 1/2 rote Paprika
- 1 Frühlingszwiebel
- 2 TL Currypaste
- 200 g Sahne oder Kokosmilch
- 2 EL Öl
- 100 ml Wasser
- 80 g Kimchi
- 1 EL Sesam
- Salz & Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Zwiebel und Paprika vorbereiten: Zwiebel schälen und in Scheiben schneiden; Paprika entkernen und in Streifen schneiden.
- Gyoza anbraten: Öl in einer Pfanne erhitzen und die gefrorenen Gyoza von einer Seite scharf anbraten (ca. 1 Min.).
- Dünsten: Wasser hinzufügen, abdecken und ca. 4 Min. dünsten lassen. Gyoza beiseite stellen.
- Gemüse anbraten: Restliches Öl erhitzen, Zwiebel anbraten, dann Paprika und Kimchi dazugeben.
- Soße zubereiten: Mit Sahne oder Kokosmilch ablöschen und kurz aufkochen lassen.
- Alles vermengen: Gyoza und den aufgefangenen Sud zurück in die Pfanne geben, Frühlingszwiebel untermischen.
- Anrichten: Auf Tellern servieren und mit Sesam sowie extra Kimchi garnieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 345
- Sugar: 5g
- Sodium: 450mg
- Fat: 24g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 24g
- Fiber: 3g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 25mg
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