Butterkekskuchen mit Himbeeren und Pudding
Butterkekskuchen mit Himbeeren und Pudding ist ein himmlisches Dessert, das nicht nur durch seine fruchtige Frische besticht, sondern auch einfach zuzubereiten ist. Die Kombination aus knusprigen Butterkeksen, cremigem Vanillepudding und saftigen Himbeeren macht diesen Kuchen zu einem absoluten Highlight auf jeder Kaffeetafel. Ideal für Geburtstagsfeiern, Familienfeiern oder als süßer Snack zwischendurch – dieser Kuchen wird garantiert alle begeistern! Mit seiner ansprechenden Optik und dem leckeren Geschmack ist er die perfekte Wahl für jede Gelegenheit.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 4 Stunden
- Total Time: 0 hours
- Yield: 10 Portionen
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: German
Ingredients
- Butterkekse
- Butter
- Himbeeren
- Puddingpulver (Vanille)
- Milch
- Zucker
Instructions
- Zerbrösele die Butterkekse und mische sie mit der geschmolzenen Butter.
- Drücke die Keks-Mischung in eine Auflaufform, um den Boden zu formen.
- Koche die Milch auf und bereite den Pudding nach Anleitung zu.
- Verteile die Himbeeren gleichmäßig über den Keksboden und gieße den Pudding darüber.
- Lasse den Kuchen mindestens 4 Stunden im Kühlschrank fest werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 250
- Sugar: 15g
- Sodium: 150mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 34g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 30mg