Feta Dip mit gerösteten Oliven (schnelles Rezept)
Dieser Feta Dip mit gerösteten Oliven (schnelles Rezept) ist eine köstliche und einfache Möglichkeit, Ihre Gäste zu begeistern. Er eignet sich hervorragend für Partys, als Vorspeise bei Familientreffen oder einfach als Snack für zwischendurch. Mit seinem cremigen Feta-Geschmack und den aromatischen, gerösteten Oliven wird dieser Dip zum Highlight jedes Buffets. Zudem ist er im Handumdrehen zubereitet und benötigt keine aufwendigen Zutaten.
Warum Sie dieses Rezept lieben werden
- Einfachheit: Die Zubereitung dauert nur 20 Minuten, sodass Sie schnell einen leckeren Dip zaubern können.
- Vielseitigkeit: Perfekt für verschiedene Anlässe – ob beim Grillen, als Snack oder beim gemütlichen Abend mit Freunden.
- Frischer Geschmack: Die Kombination aus Feta, Thymian und Zitrone sorgt für ein unverwechselbares Aroma.
- Gesunde Zutaten: Mit frischen Oliven und hochwertigem Olivenöl ist dieser Dip nicht nur lecker, sondern auch gesund.
- Kreativität: Variieren Sie die Olivensorten nach Ihrem Geschmack und bringen Sie Ihre persönliche Note ein.
Werkzeuge und Vorbereitung
Um diesen köstlichen Feta Dip zuzubereiten, benötigen Sie einige wichtige Küchengeräte. Diese helfen Ihnen dabei, den Prozess schnell und effizient zu gestalten.
Wichtige Küchengeräte
- Mixer oder Küchenmaschine
- kleine Auflaufform
- Schneidebrett
- Messer
- Messbecher
Warum diese Werkzeuge wichtig sind
- Mixer oder Küchenmaschine: Für die cremige Konsistenz des Dips unerlässlich. Damit können Sie die Zutaten perfekt pürieren.
- Auflaufform: Ideal zum Rösten der Oliven im Ofen, um deren Geschmack zu intensivieren.
- Schneidebrett und Messer: Helfen Ihnen, die Zutaten sicher und präzise vorzubereiten.
Zutaten
Für den Feta Dip mit gerösteten Oliven (schnelles Rezept) benötigen Sie folgende Zutaten:
- 250 g Feta
- 100 ml Olivenöl
- 40 ml Wasser
- 50 g Frischkäse
- 3 TL Honig
- 5 EL frischer Thymian
- 1/2 Zitrone
- 300 g Oliven (schwarz & grün)
- Salz & Pfeffer

Wie man Feta Dip mit gerösteten Oliven (schnelles Rezept) macht
Schritt 1: Den Ofen vorheizen
Heizen Sie den Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vor.
Schritt 2: Oliven rösten
- Geben Sie die Oliven, 40ml Olivenöl, 2EL Thymian, Salz und Pfeffer in eine kleine Auflaufform.
- Rösten Sie die Mischung für ca. 10 Minuten im Backofen.
Schritt 3: Fetacreme zubereiten
In der Zwischenzeit:
1. Vermengen Sie den Feta, 60ml Olivenöl, 40ml Wasser, Honig, 3EL Thymian, die Schale einer halben Zitrone, sowie Salz und Pfeffer in einem Mixer oder einer Küchenmaschine.
2. Pürieren Sie alles fein bis eine cremige Konsistenz entsteht.
3. Schmecken Sie die Mischung nochmals mit Salz und Pfeffer ab.
Schritt 4: Anrichten
Geben Sie die Fetacreme in eine Schüssel und verteilen Sie einen Teil der gerösteten Oliven darauf. Den Rest der Oliven können Sie separat servieren.
Genießen Sie Ihren köstlichen Feta Dip mit gerösteten Oliven!
Wie man Feta Dip mit gerösteten Oliven (schnelles Rezept) serviert
Dieser Feta Dip mit gerösteten Oliven ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich vielseitig. Hier sind einige kreative Möglichkeiten, wie Sie ihn servieren können.
Auf einem frischen Baguette
- Ein knuspriges Baguette ist die perfekte Basis für den cremigen Dip. Einfach in Scheiben schneiden und großzügig mit dem Feta Dip bestreichen.
Mit Gemüsesticks
- Karotten, Paprika und Gurken sind ideale Partner für den Dip. Sie sorgen für einen frischen Crunch und harmonieren wunderbar mit dem Geschmack des Fetas.
In einer Antipasti-Platte
- Kombinieren Sie den Dip mit verschiedenen Käsesorten, eingelegtem Gemüse und Nüssen für eine ansprechende Antipasti-Platte. So wird Ihre nächste Feier zum Hit!
Als Beilage zu gegrilltem Fleisch
- Der Feta Dip passt hervorragend zu gegrilltem Hähnchen oder Rindfleisch. Servieren Sie ihn als Sauce, um das Gericht aufzupeppen.
Mit Crackern
- Knusprige Cracker sind ein schneller Snack, der toll zu diesem Dip passt. Wählen Sie verschiedene Sorten für noch mehr Abwechslung.
Auf einem Salat
- Verwenden Sie den Dip als Dressing für einen grünen Salat. Er verleiht jedem Blattgemüse eine besondere Note und macht es noch schmackhafter.
Wie man Feta Dip mit gerösteten Oliven (schnelles Rezept) perfektioniert
Um das Beste aus Ihrem Feta Dip herauszuholen, können einige kleine Tricks helfen. Hier sind einige Tipps zur Perfektionierung Ihres Dips.
- Frische Kräuter: Verwenden Sie frische Kräuter wie Thymian oder Basilikum für zusätzlichen Geschmack.
- Variationen ausprobieren: Experimentieren Sie mit verschiedenen Olivensorten oder fügen Sie getrocknete Tomaten hinzu.
- Konsistenz: Passen Sie die Konsistenz nach Ihrem Geschmack an, indem Sie mehr Wasser oder Olivenöl hinzufügen.
- Vorkochen: Bereiten Sie den Dip im Voraus zu; so können sich die Aromen besser entfalten.
- Verfeinern mit Zitrone: Ein Spritzer frischer Zitronensaft bringt zusätzliche Frische und hebt die Aromen hervor.
- Temperatur beachten: Servieren Sie den Dip bei Raumtemperatur für das beste Geschmackserlebnis.

Beste Beilagen für Feta Dip mit gerösteten Oliven (schnelles Rezept)
Dieser Feta Dip lässt sich wunderbar mit verschiedenen Beilagen kombinieren, die das Geschmackserlebnis abrunden. Hier sind einige Vorschläge:
- Pita-Brot
Ideal zum Eintauchen! Einfach aufwärmen und in Stücke schneiden. - Geröstete Kartoffeln
Knusprige Kartoffelstücke ergänzen den cremigen Dip perfekt. - Olivenbrot
Ein herzhaftes Brot voller Oliven verleiht dem Snack einen zusätzlichen mediterranen Flair. - Käseplatte
Kombinieren Sie verschiedene Käsesorten, um eine geschmackvolle Vielfalt anzubieten. - Gegrilltes Gemüse
Zucchini, Auberginen oder Paprika bringen eine gesunde Note auf den Tisch. - Nüsse
Eine Mischung aus gerösteten Nüssen sorgt für einen tollen Crunch und zusätzliche Proteine. - Tortilla Chips
Knusprige Chips machen das Eintauchen besonders spaßig und lecker. - Caprese-Salat
Die Kombination aus Tomaten, Mozzarella und Basilikum passt hervorragend zu dem herzhaften Dip.
Häufige Fehler, die vermieden werden sollten
- Zutaten nicht vorbereiten: Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten vor Beginn des Kochens vorbereitet sind, um den Prozess zu erleichtern.
- Zu viel oder zu wenig Würzen: Achten Sie darauf, die Gewürze nach Geschmack zu dosieren. Beginnen Sie mit weniger und fügen Sie nach Bedarf mehr hinzu.
- Nicht genug Zeit zum Rösten: Lassen Sie die Oliven ausreichend Zeit im Ofen, um ihren vollen Geschmack zu entfalten. 10 Minuten sind ideal.
- Feta nicht gut pürieren: Achten Sie darauf, den Feta gut zu pürieren, damit eine cremige Konsistenz entsteht. Nutzen Sie einen Mixer für das beste Ergebnis.
Kühlschrank-Lagerung
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- item Lagern Sie den Dip in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank.
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- item Der Dip bleibt bis zu 3 Tage frisch.
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- item Vor dem Servieren sollten Sie ihn kurz umrühren.
Feta Dip mit gerösteten Oliven (schnelles Rezept) einfrieren
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- item Der Dip kann eingefroren werden, sollte jedoch in einem geeigneten Behälter aufbewahrt werden.
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- item Vor dem Einfrieren abkühlen lassen und in Portionen aufteilen.
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- item Er kann bis zu 2 Monate im Gefrierfach gelagert werden.
Feta Dip mit gerösteten Oliven (schnelles Rezept) aufwärmen
- Ofen: Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad vor und backen Sie den Dip für etwa 10 Minuten, bis er warm ist.
- Mikrowelle: Erwärmen Sie den Dip in der Mikrowelle bei mittlerer Hitze für 1-2 Minuten, dabei gelegentlich umrühren.
- Herd: Geben Sie den Dip in einen kleinen Topf und erwärmen Sie ihn bei niedriger Hitze unter ständigem Rühren.

Häufig gestellte Fragen
Wie lange hält der Feta Dip mit gerösteten Oliven (schnelles Rezept) im Kühlschrank?
Der Dip hält sich bis zu 3 Tage im Kühlschrank, wenn er in einem luftdichten Behälter aufbewahrt wird.
Kann ich andere Kräuter verwenden?
Ja, Sie können auch andere frische Kräuter wie Oregano oder Basilikum verwenden, um dem Dip eine andere Geschmacksnote zu verleihen.
Ist dieser Feta Dip scharf?
Das Rezept enthält keine scharfen Zutaten. Wenn Sie es schärfer mögen, können Sie etwas Chili oder Cayennepfeffer hinzufügen.
Was passt gut zu diesem Feta Dip mit gerösteten Oliven (schnelles Rezept)?
Der Dip schmeckt hervorragend zu frischem Gemüse, Crackern oder als Aufstrich auf Brot.
Fazit
Dieser Feta Dip mit gerösteten Oliven ist nicht nur schnell und einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich vielseitig. Ideal für Partys oder als Snack für zwischendurch. Experimentieren Sie gerne mit verschiedenen Kräutern oder fügen Sie weitere Zutaten hinzu, um Ihre eigene Note einzubringen!
Feta Dip mit gerösteten Oliven (schnelles Rezept)
Dieser Feta Dip mit gerösteten Oliven ist die perfekte Kombination aus cremigem Genuss und mediterranem Flair. Schnell zubereitet, begeistert er nicht nur bei Partys, sondern eignet sich auch hervorragend als gesunder Snack für zwischendurch. Die Kombination aus frischem Feta, aromatischen Oliven und duftendem Thymian sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Verwöhnen Sie Ihre Gäste oder sich selbst mit diesem köstlichen Dip – ideal auf Baguette, Gemüsesticks oder als Teil einer Antipasti-Platte.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Total Time: 2 hours 20 minutes
- Yield: ca. 8 Portionen
- Category: Vorspeisen & Snacks
- Method: Backen
- Cuisine: Mediterran
Ingredients
- 250 g Feta
- 100 ml Olivenöl
- 40 ml Wasser
- 50 g Frischkäse
- 3 TL Honig
- 5 EL frischer Thymian
- 1/2 Zitrone
- 300 g Oliven (schwarz & grün)
- Salz & Pfeffer
Instructions
- Backofen auf 180 Grad vorheizen.
- Oliven mit 40 ml Olivenöl, 2 EL Thymian, Salz und Pfeffer in einer Auflaufform vermengen und für ca. 10 Minuten rösten.
- In der Zwischenzeit Feta, 60 ml Olivenöl, Wasser, Frischkäse, Honig, 3 EL Thymian und Zitronenschale in einem Mixer pürieren bis cremig. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Dip in eine Schüssel füllen und mit den gerösteten Oliven garnieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 125
- Sugar: 2g
- Sodium: 250mg
- Fat: 11g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 4g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 15mg
